随着白酒“塑化剂事件”和中央厉行节约等政策的落实，人们对健康与节约的酒水消费理念日渐认同。2013年高端白酒市场不论政务消费还是私人消费都呈明显的萎缩态势，福利性的“过节发酒”和熟人间的“礼尚往来”也都纷纷作罢。
在白酒消费走下坡路的同时，红酒却逐渐成为人们餐桌上的酒水主力。6日，在太原双塔寺街美特好超市，葡萄酒货架已被放在了酒水专柜中心位置。超市销售人员表示，近一个月来，葡萄酒销量超过了传统白酒，春节、元宵节期间精装葡萄酒礼盒的销量比平常多出了三成以上。
太原嘉露酒业有限公司杨芷然经理说，在酒类饮品中，源于西方的葡萄酒更有利于人体健康，适度饮用葡萄酒可以提高免疫力，帮助舒张心脑血管，还能起到美容养颜的作用。
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